Da non perdere a Palermo un week-end alla scoperta di Palazzo Costantino e Palazzo di Napoli, due dei palazzi storici che si affacciano proprio sui magnifici Quattro Canti della città. Giorno 28 e 29 ottobre 2011 verranno aperti al...
Castelli in Sicilia – il Castello dei Ventimiglia a Castelbuono
Il Castello dei Ventimiglia di Castelbuono, nasce come residenza nobiliare, senza particolari finalità strategiche (come per la maggior parte delle fortezze siciliane), data la sua posizione geografica a valle. Oggi è sede del Museo civico, nelle cui sale vengono...
Dolci Tipici Siciliani – Ricetta Ravioli Fritti di Ricotta
Sono davvero deliziosi questi ravioli fritti con la ricotta dolce! Per chi non li conoscesse, si tratta di dolcetti fatti di una pasta molto morbida e dolce, fritta, farciti di ricotta lavorata con lo zucchero, con l’aggiunta di scaglie...
Ristoranti Pizzerie a Palermo – All’Antico Borgo
Il ristorante pizzeria all’Antico Borgo è situato all’interno di un ampio spazio, proprio sulla Via Molara al numero 17, nei dintorni di Palermo e a qualche chilometro di distanza da Monreale. Si tratta di un locale nuovo, molto curato...
Castelli in Sicilia – il Castellaccio, Monreale (Pa)
Affacciandomi dalla finestra della mia stanza, riesco a distinguere nitidamente una costruzione di altri tempi, abbarbicata sulla sommità del monte Caputo, sulle cui pendici si adagia la cittadella di Monreale… Sto parlando del “Castellaccio”, un castello appunto, a pianta...
Storia di Sicilia – la Storia di Palazzo Adriano (Pa)
Le prime notizie riguardanti un casale detto Palazzo Adriano risalgono al tempo dei Vespri Siciliani (1282). Tuttavia il paese, rimasto praticamente disabitato durante il XIV sec. fu ripopolato nel XV sec. da una colonia militare di Albanesi e dalle...
Riserve Naturali in Sicilia – Monti di Palazzo Adriano e Valle del Sosio
La Riserva Naturale orientata Monti di Palazzo Adriano e Valle del Sosio è considerata una delle più affascinanti riserve di Sicilia. Si estende per più di 5.800 ettari e abbraccia i comuni di Burgio, Bivona, Palazzo Adriano e Chiusa...
Cosa Mangiare in Sicilia – la Pasta con i Tenerumi
Uno dei piatti tipici siciliani, in particolare tra i primi, è la “Pasta con i Tenerumi“, volgarmente chiamata “Pasta chi Tinnirumi”. Innanzitutto cominciamo a spiegare cosa sono i tenerumi… Si tratta dei germogli e delle grandi foglie delle zucchine...
Cosa Visitare a Palermo – Villa d’Orleans
Oggi vorrei parlavi di Villa d’Orleans, un meraviglioso parco urbano che si trova in via Re Ruggero, proprio vicino a Piazza Indipendenza e al Palazzo dei Normanni. L’ingresso al giardino è libero ed è aperto ogni giorno dalle 9...
Pizzerie e Trattorie a Monreale – Trattoria Pizzeria Peppino
La Trattoria Pizzeria Peppino a Monreale è al servizio dei suoi clienti dal 1959, con una tradizione culinaria che si tramanda di padre in figlio. Il menu di “Peppino” cambia stagionalmente, proponendo delle pizze e delle pietanze sempre nuove,...