Le ricette tipiche siciliane sono davvero moltissime; le proposte vanno dal dolce al salato, soddisfacendo in questo modo ogni tipo di palato. In questo articolo, vi parleremo dei mostaccioli, o mustazzoli in dialetto, biscotti tipici preparati in un modo divino.
I mustazzoli sono normalmente dei biscotti secchi al vino cotto. Vengono inoltre decorati con sesamo. Tra gli aromi presenti nella loro preparazione possiamo trovare la cannella, l’arancia e i chiodi di garofano. Se abitate lontani dalla Sicilia, o se li avete assaggiati ma non sapete dove comprarli, in questo articolo vi suggeriamo dove farlo!
Mustaccioli al Vino Cotto: Storia e Ingredienti
Come vengono preparati questi biscotti tipici siciliani?
I mustazzoli erano già conosciuti nel Settecento; venivano preparati soprattutto nei conventi di clausura, durante i giorni di festa religiosi. I biscotti sono originari della Sicilia nordoccidentale, ma possono essere trovati anche altrove.
Ogni città o paese ha la propria ricetta dei mustazzoli: una caratteristica tipica della Sicilia, dove un prodotto varia da un luogo all’altro, offrendo sempre il meglio.
Gli ingredienti dei mustazzoli sono molto semplici: farina, vino cotto, zucchero, miele, semi di sesamo, cucchiaini di cannella in polvere, ammoniaca in polvere, chiodi di garofano, pepe nero macinato e la scorza di arancia grattugiata.
Gli ingredienti che abbiamo elencato fanno parte della classica ricetta originale che si può trovare un po’ ovunque. Ovviamente, esistono diverse varianti del prodotto, ma l’argomento di oggi è un altro: dove posso comprare questi biscotti?
Cucina Tipica Regionale Siciliana: i Biscotti
La cucina siciliana è un vanto per gli abitanti dell’isola
Molto spesso, chi viene in vacanza in Sicilia, resta ammaliato dai prodotti che offre la regione. Certo, è impossibile ordinare un vassoio di arancini e farli arrivare al nord ancora caldi e croccanti, ma per quanto riguarda il comparto dei prodotti secchi Amazon ci viene in aiuto.
Infatti, sul famoso store online, è possibile comprare moltissimi prodotti siciliani. Le vendite sono ovviamente rivolte non solo ai turisti in vacanza, che hanno assaggiato le bontà siciliane e hanno deciso di ordinarle. Soprattutto, a usufruire del servizio sono i siciliani fuori sede, a cui mancano i sapori e gli odori della propria infanzia.
Acquistare i Mostaccioli su Amazon è Possibile
Lo store online ospita il negozio di un fornaio che li produce
I mustazzoli presenti su Amazon arrivano direttamente dalla Sicilia. Vengono prodotti artigianalmente da un antico forno siciliano. La selezione dei biscotti al vino cotto fa inoltre parte della Gourmet Made In Italy, segno che la cucina regionale siciliana comincia ad affermarsi in tutto il mondo.
La produzione dei biscotti è ovviamente artigianale e assicura il massimo del sapore. Per la preparazione, i fornai si rifanno al meglio degli ingredienti, di alta qualità e senza conservanti. I mustazzoli vengono confezionati appena sfornati, per garantire la loro lunga conservazione. Vengono inoltre guarniti con vere mandorle siciliane.
Insomma, un acquisto che non dovreste proprio farvi scappare, qualora foste amanti di questo tipo di biscotti. Grazie allo store di Amazon, rifornirsi di prodotti siciliani di alta qualità è adesso possibile.
Ultimo aggiornamento 2018-05-23 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
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