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Gastronomia Siciliana

Pasticceria Oscar Palermo

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Nome Struttura: Pasticceria Oscar Palermo

Indirizzo: Via M. Migliaccio, 39 Palermo

Sito Web: http://www.oscarpasticceria.it/ Email: pasticceriaoscar@live.it

Descrizione: La Pasticceria Oscar è una delle pasticcerie più rinomate della Sicilia. Nata dall’idea di Vincenzo di Gaetano, che dal 1969 ad oggi si è sempre più affermato come pasticcere siciliano, uno dei suoi “elementi chiave” è sicuramente la grande attenzione nella selezione delle materie prime che vengono utilizzate, oltre chiaramente all’originalità e la capacità di creare continuamente dolci sempre buoni ed unici.

La torta Mozart, la Setteveli, la Biancaneve, la Pistacchiotta sono solo alcune delle torte che potrete trovare all’interno della pasticceria, oltre chiaramente alla classica cassata siciliana, i cannoli, le torte gelato, la torta “Giardinetto” e molte altre.

Altro elemento che ha fatto il successo di Oscar è sicuramente l’ambiente che si respira all’interno della pasticceria: la moglie Carmela ha reso l’ambiente familiare ed unico, ed ogni cliente viene accolto con cordialità per poi rimanere “estasiato” della pasticceria.

Oggi Oscar è una pasticceria in cui lavorano anche i figli Giuseppe, Monica e Sergio, insieme a venti dipendenti (l’azienda è una Srl).

Oscar vende anche per corrispondenza in Italia, pur mantenendo la sua struttura che nasce come azienda a conduzione familiare.

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